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In eigener Sache

Aktuell

Wegen eines Trauerfalls bleibt unser Restaurant geschlossen und öffnet erst wieder am 10.10.2025

Nach nunmehr 13 Jahren mit vielen Höhen und Tiefen wird es für uns Zeit, in den Ruhestand zu gehen. Wir haben die Jahre in Ahrweiler trotz Corona Krise und der Flutkatastrophe genossen;  die Nachbarschaft ist super, viele Stammgäste konnten wir gewinnen und gerade nach der Flutkatastrophe haben uns so viele Menschen aus dem Kreis unserer Gäste unterstützt, mit dem wir niemals gerechnet hatten. Zugleich ist das Leben eines selbständigen Gastwirtes in den letzten Jahren nicht leichter geworden, zumal natürlich auch viele private Interessen und die sozialen Kontakte darunter leiden mussten. So wollen wir uns mit einem lachenden und einem weinenden Auge von allen verabschieden. Wir werden im Ruhestand versuchen vieles von dem nach zu holen, was in den letzten Jahren nicht möglich war, aber regelmäßig nach Ahrweiler zurück kehren, diesmal jedoch als Gäste und nicht mehr als Gastgeber.

Lange haben wir nach einer Nachfolge gesucht und sind nunmehr in der Person von Sandra Zischke, einer Ahrweilerin, mit ihrer Familie fündig geworden. Wir wünschen Frau Zischke und ihrem Team alles erdenklich Gute und viel Erfolg. Am 6. Oktober 2025 wird unser letzter Öffnungstag sein und bereits am 7. Oktober 2025 mit neuem Konzept der Betrieb weitergeführt. Wir wollen uns auf diesem Wege von allen unseren Gästen und Lieferanten verabschieden und für die vielen angenehmen Begegnungen und kleinen Anektoden bedanken.

Ihre Ingrid Aberfeld und Ihr Wilfried Gatzweiler

Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, eine Auswahl aus der  deutschen Küche mit vielen regionalen Besonderheiten anzubieten. Dabei legen wir Wert auf frische Lebensmittel, die wir frisch für Sie zubereiten. Dabei greifen wir bevorzugt auf die Vielfalt der Lebensmittelproduzenten und -Lieferanten aus der Region zurück. Die Grafschaft und die Kölner Bucht mit ihren Gemüsebauern und Obstplantagen liegen vor unserer Haustür. Natürlich beziehen wir unsere Weine ausschließlich aus verschiedenen Lagen der Ahr. Dabei arbeiten wir vorwiegend mit dem Weingut Kriechel in Bad Neuenahr-Walporzheim, der Winzergenossenschaft Mayschoß, der Weinmanufaktur Bad Neuenahr und der Winzergenossenschaft in Walporzheim sowie mit dem Weingut Brogsitter aus Walporzheim zusammen. Und wer seinen Durst anderweitig löschen möchte, dem bieten wir aus der Klosterbrauerei Andechs das kräftige Helle sowie ein Weizenbier und auch ein Doppelbock an - Pils vom Fass gibt's natürlich auch von der Brauerei Königspilsner.  

Wir möchten Sie einladen zu einem kulinarischen Spaziergang durch die Küche und die Weinberge der Ahr getreu unserem Motto "Geschmack am Essen".

"In vino veritas" - Im Wein liegt die Wahrheit! Wein ist nicht nur eine Wohltat für die Seele, sondern auch eine Stimulans für freies Denken und ein Elixier für gute Gespräche, wobei dies, wie für alles im Leben, eine Frage der Dosis und des richtigen Maßes ist.  

In diesem Sinne möchten wir Sie herzlich willkommen heißen !

Ingrid Aberfeld & Wilfried Gatzweiler

und das Team vom Ahr Vinum Ahrweiler

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