Herzlich willkommen im Ahr Vinum

WIR ÖFFNEN WIEDER !!!!!



Update vom 10. Januar 2022


Entgegen unserer Ankündigung, am 14.1.2022 wieder zu eröffnen, sind wir gezwungen, den Termin auf den 21.1.2022 zu verschieben. Aufgrund der Corona Pandemie haben wir erhebliche Probleme mit Warenlieferungen, die nicht rechtzeitig ankommen werden. Folgende Regelungen gelten daher ab 21.1.2022:


1. Die Öffnungszeiten sind eingeschränkt auf jeweils Freitag ab 17.00 Uhr, Samstag und Sonntag jeweils ab 12.00 Uhr


2. Es gelten die 2 G Plus Regelungen; das bedeutet, dass nur Gäste Zugang erhalten dürfen, die zwei mal geimpft sind, außerdem über einen Nachweis einer 3.  Impfung (Booster) haben oder einen tagesaktuellen Testnachweis vorlegen können. lm Gegensatz zum Vorjahr können Gäste bei uns keinen Test mehr machen, weil wir diesen Aufwand nicht leisten können. Außerdem ist ein gültiges Ausweisdokument zusammen mit den Impfnachweisen vorzulegen.


Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind vollständig geimpft!


Update 12. Dezember 2021

Wir sind glücklich, dass wir in der Endphase des Wiederaufbaus sind. In der kommenden Woche wird die neue Heizung eingebaut und wieder in Betrieb genommen. Die Kücheneinrichtung erfolgt ebenfalls in der kommenden Woche und die Maler befinden sich im Endspurt. Vor Weihnachten sind dann auch die letzten Elektroarbeiten beendet und wir warten noch auf die neuen Fenster und Türen, bei denen es ein paar Lieferprobleme gab. Alles in allem sind wir somit bis auf ein paar Kleinigkeiten zum Jahreswechsel/Anfang Januar fertig und eröffnen wieder am 14. Januar 2022. Freuen Sie sich mit uns auf ein völlig neugestaltetes Restaurant im Herzen der Altstadt von Ahrweiler!

Durch die nach wie vor stark in Mitleidenschaft gezogene Infrastruktur in Ahrweiler und der aktuellen Situation durch die Corona Pandemie können wir allerdings nicht davon ausgehen, dass sich eine Normalität in absehbarer Zeit in der Stadt einstellt, wobei insbesondere die Hotelbetriebe in weiten Teilen vorläufig nicht öffnen können. Daher werden wir bis Ende März unsere Öffnungszeiten einschränken müssen; die aktuellen Öffnungszeiten finden Sie beim Anklicken auf den linken Button "Öffnungszeiten". Jedenfalls freuen wir uns wieder auf unsere Gäste gemeinsam mit unserem Team, das in der  Katastrophenzeit treu an unserer Seite geblieben ist.

All das wäre nicht möglich gewesen, wenn nicht zahlreiche ehrenamtliche Helfer uns zur Seite gestanden haben. Viele unserer Gäste haben uns massiv in den vergangenen Monaten unterstützt. Es würde zu weit führen, diese hier alle aufzuführen zumal wir auch nicht sicher sind, ob ihnen das im Einzelnen auch Recht wäre. Stellvertretend heben wir daher besonders die Firmen heraus, die uns erheblich bei den großen Neuinvestitionen geholfen und alles daran gesetzt haben, uns mit dem Notwendigen rechtzeitig zu beliefern und uns finanziell erhebliche Zugeständnisse gemacht haben, um das Ahr Vinum wieder eröffnen zu können. Daher erwähnen wir besonders an dieser Stelle:

* Frank Gatana, Verpächter unseres Betriebe
* Meiko Geschirrspülsysteme
* Norcap, Kühl- und Getränkeanlagen
* Andechser Brauerei, Andechs/Bayern
* Gerolsteiner Mineralwasser Brunnen, Gerolstein
* Franke Coffee System, Grünsfeld Deutschland und Schweiz
* Coca Cola Deutschland GmbH
* Pernod Ricard 
* Objekt  M DMD GmbH, Sonnefeld/Bayern
* Fa. Riedelmeier, Spalt/Bayern
* Großküchentechnik Wester, Linz/Rhein
* Gastro-Inn, Erftstadt
* Deutsche Telekom, Bonn
* Trinkkontor, Bitburger, Köln und Remagen
* Getränketechnik Uwe Dolff, Bad Neuenahr
* Fima Helitron, Freiburg im Breisgau
* Dallmayr Gastronomie Service München
* Obi Markt Königswinter
* Bauhaus Bornheim/Rheinland und Ahrweiler
* Garten Heinemann, Hünfeld
* Firma Nesseler und Esser, Wesseling
* Pro Sieben, München
* Gastro Sales, Plattenberg
* Kassen Keutgen, Maschoß/Ahr
* Schweppes Deutschland, Kreuztal
* Sachverständigen Büro Martin Koeppen, Düsseldorf
* Fliesen Pung, Bonn
* Elektro Clemens, Bonn
* Mein-Sonnenschirm-Net, Breisach/Rhein
* Firma John Mousaa, Bonn
* Nostalgiepalast, Nordhorn
* Feuerwehr Aschaffenburg, Bayern
* Rational, Landsberg/Lech
 * Steuerberatungsbüro von Lauvenberg, Bonn
* Malerbetrieb Axel Wagner, Bonn-Bad Godesberg
* Fensterbau Dennis Gatana, Köln
* Bauunternehmung Witsch, Bad Neuenahr
* Schäfer Trennwandysteme, Horhausen
* Firma Rippstein, Markisen, Hilders
* Reuter Raumausstattung, Ahrweiler



Und nicht zuletzt das Land Rheinland-Pfalz sowie die Bundesrepublik Deutschland, die sich großzügig im Rahmen den Wiederaufbaus finanziell beteiligt hat. Dies gilt auch für die Bundesagentur für Arbeit, die das Kurzarbeitergeld für unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter übernommen und damit die Arbeitsplätze sichergestellt haben.



Wir werden Sie wie gewohnt hier auf dieser Seite auf dem Laufenden halten. Nachfolgend ein Eindruck über den derzeitigen Zustand:






Wir danken an dieser Stelle den vielen Helfern, die uns in den vergangenen Wochen geholfen haben. Es ist unglaublich, wie viele gerade junge Leute aus dem ganzen Land zusammen kommen, um selbstlos und ohne großes fragen anpacken und helfen. 

Aber auch viele unserer Gäste haben uns geholfen; zahlreiche Spenden sind bei uns eingegangen und viele aufmunternde Worte haben uns erreicht. Dafür an dieser Stelle ein besonderes Dankeschön!!!!!









Auf dieser Seite halten wir Sie auf dem Laufenden, wann genau wir in komplett neuem Ambiente öffnen werden.



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Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, eine Auswahl aus der  deutschen Küche mit vielen regionalen Besonderheiten anzubieten. Dabei legen wir Wert auf frische Lebensmittel, die wir frisch für Sie zubereiten. Dabei greifen wir bevorzugt auf die Vielfalt der Lebensmittelproduzenten und -Lieferanten aus der Region zurück. Die Grafschaft und die Kölner Bucht mit ihren Gemüsebauern und Obstplantagen liegen vor unserer Haustür. Natürlich beziehen wir unsere Weine ausschließlich aus verschiedenen Lagen der Ahr. Dabei arbeiten wir vorwiegend mit dem Weingut Kriechel in Bad Neuenahr-Walporzheim, der Winzergenossenschaft Mayschoß, der Weinmanufaktur Bad Neuenahr und der Winzergenossenschaft in Walporzheim sowie mit dem Weingut Brogsitter aus Walporzheim zusammen. Und wer seinen Durst anderweitig löschen möchte, dem bieten wir aus der Klosterbrauerei Andechs das kräftige Helle sowie ein Weizenbier und auch ein Doppelbock an - Pils vom Fass gibt's natürlich auch von der Brauerei Königspilsner.  

 

Wir möchten Sie einladen zu einem kulinarischen Spaziergang durch die Küche und die Weinberge der Ahr getreu unserem Motto "Geschmack am Essen".

 

"In vino veritas" - Im Wein liegt die Wahrheit! Wein ist nicht nur eine Wohltat für die Seele, sondern auch ein Stimulans für freies Denken und ein Elixier für gute Gespräche, wobei dies, wie für alles im Leben, eine Frage der Dosis und des richtigen Maßes ist.  

 

In diesem Sinne möchten wir Sie herzlich willkommen heißen !

 

Ingrid Aberfeld & Wilfried Gatzweiler

und das Team vom Ahr Vinum Ahrweiler

 

 

Wir freuen uns sehr, dass unsere Gäste unsere Bemühungen honoriert haben:  

 

 

 

   

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